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“哇!”程凯风发出一声没出息的惊呼。
他这份是肥牛盖饭, 饭盒里饱满莹润的米饭上铺着厚厚一层肥牛, 肥瘦相间, 纹理清晰, 让人联想到它是如何在热油中翻炒卷曲, 慢慢从鲜红变成现在诱人的焦棕色。肥牛与米饭接触的地方,汁水渗进饭里, 呈现出一条金黄与深棕的交界线。
盒饭的最上边还打着一个溏心蛋。筷子一戳,半液态的蛋黄如同岩浆一样缓缓流出来,热乎乎的覆盖在肥牛和米饭上。
潘扬打开了红烧茄子盖饭,覆盖在米饭上的茄子错落有致的排列着,外皮微微焦黄,包裹着浓郁的酱汁,油亮诱人,光泽度满分,让人看了一眼就挪不开视线。
还等什么,开吃!
纪项明坐下,随手拿来一个饭盒掀开,是肥牛盖饭。
筷子一搅,肥牛铺的太多太厚,竟然颇费了一番功夫才够到米饭,用薄薄的翻卷起来的肥牛片裹住米饭,满满吃上一大口,熟洋葱翻炒出来的一丝甜味,恰到好处的提鲜,极其软嫩的肥牛简直要在齿缝间溢出肉汁,咀嚼中油脂浸润了每一颗米饭,牛肉的香气直冲鼻腔。
“肥牛就要烫烫的才好次!”同样吃着肥牛盖饭的程凯风口齿不清的说道。
潘扬听了说:“凯风哥,我拿红烧茄子跟你换点肥牛好不好,红烧茄子也好吃。”只恨盖饭不能拼,不能每一种都尝尝,那就让他手动交易一下。
换做平常,这种荤菜换素菜的亏本买卖程凯风才不做,但此时他犹豫了。这是南荼的手艺,多尝一种菜也不错。红烧茄子他也闻见香味了,不是肉更胜肉香。
双方确认了交易意向,程凯风把饭盒递过去,紧盯着潘扬的动作:“就给你四片,不,三片。”
然后他就眼见着潘扬如同龙卷风过境一样迅速挟了一大筷子肥牛塞进嘴里,从塞满的嘴里含糊的挤出一句:“什么三片四片的,我也不识数啊。”
程凯风立刻放下饭盒,呲着牙与他打?*? 成一团:“好啊,不识数我教你,这是一拳,这是两杵子!”
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