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“无他,贵耳!”高远哈哈一笑.
吴凯和路鸿两人面面相觑.
“仅仅如此?”
“当然不,贵,自然也要有贵的道理!”高远道:”首先咱们酒楼的装修,一定要考究,千万不要搞得跟暴发户一般金壁辉煌,要知道,郡里不比我们这里,一定要有特se,要人来一次之后,就记住我们这里的与众不同.”
“这个好!”吴凯道.
“其次,既然要最贵,里面的东西自然就要是最好的,要最好的大师傅,最好的跑堂,最好的歌伎,最好的舞者,最好的琴师.”
“等等,等等!”吴凯不解地道:”我们是酒楼,要这些人做什么?而且还要最好的?”
“吴大人,可不能将他仅仅当做一个酒楼来做!”高远笑道:”我们的目标人群是谁,是那些有钱人,是那些权贵者,这些人家里什么没有,他们来外头吃饭喝酒,仅仅是吃饭喝酒吗?不,如果是这样,他们还情愿在自己家里,怎么也比在外头吃得好是不是?我们要将他做成一个会友的地方,一个交易的地方,一个摆谱显面子的地方,只要客人能想到,我们就能给他做到.”
“这个可有些难处!”吴凯倒吸了一口凉气.
“所以,要最好的.”高远肯定地道:”前期投入肯定是大,但一旦开始运行,我敢保证,财源必然滚滚而来.”
“贤侄如此肯定?”
“当然!”高远自信满满,”要让客人感到有面子,哪自然都要是最好的,也就是最贵的.要别人有的我们都有而且更好,别人没有的我们却有.打好了这个基础,我们就可以将费用收得高高的.到时候,你要进咱家酒楼的门,行,你得先交进门费.咱们这儿没有大厅,只有包房,包房有包房费,每个包房里都有专门的伺者,这得要收服务费,当然,如果你想要舞者琴师歌伎,行啊,只要肯给钱,都有.”
吴凯吸了一口凉气,”这,这还有人来吗?”
“当然有人来,这个世上,有很多人要得就是这味,要的就是一个面子,别人来不起,他来这里一掷千金,那该是多有面子的一件事情是不是?到了咱们这酒楼,就是一碗普通不过的红烧猪蹄,咱也得收他千儿八百文的.”高远大笑道.
“贤侄笑了!”吴凯与路鸿都笑了起来.
“吴大人,叔叔,这有什么可笑的,咱给这红烧猪蹄重新取个名,就叫红酥手,有了这名,是不是意境就格外不一样了?”高远嘿嘿笑道.
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