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第76章（第2页）

厨房也很忙，夏瑜不想切菜，就摆着盘再把东西分类放好，这样张安他们拿的时候也不麻烦。

她还找了卖酒的人买了不少甜酒，以高于市场价的价格卖出去，也有不少人点，毕竟火锅辣是真的辣，不喝点饮品简直不自在。

她还托了人买了一些硝石用来制冰，而冰则用来保鲜肉类还有冰冻甜酒。

人还是有点少啊。

夏瑜心里想着。

她是想做甩手掌柜的，这样一来就不需要露面，只用呆在后面指挥着方向等着收钱就是。

就今日，火锅之名像是一阵风刮过了整个云州城，大半云州城都知道了这么家店。

火锅就适合一些朋友一起吃吃喝喝，而在这个缺乏娱乐的时代，这种聚会就更加有趣了。

夏瑜从根上杜绝了有人发酒疯，因为她卖的都是没什么度数，只能充当饮品的甜酒，还有一些捣鼓出来的红茶。

要是这都能喝醉，她就把夏字倒过来写。

火锅店，说日进斗金也不为过，一桌消费最少也在十两银子以上，一楼有十二个位置，二楼有十五个位置，基本每天都坐满了。

不仅是火锅，摆在一楼那里的卤味和炸鸡也狠狠风靡了一把，和火锅需要一两银子的火锅底不同，炸鸡和卤味都可以直接买，只想买一只鸡爪都行，所以卖的也很火爆。

半个月下来这里就已经成为了云州必打卡的地方，要不是火气太大，有些人是恨不得顿顿吃火锅，天天来吃。

夏瑜还是又多雇了两个人，一个跑腿的，一个厨娘，心儿手账也做得越来越收敛。

夏瑜还有很多东西想要买，在购买食材的时候托了不少人帮自己注意一些东西。

“你说有人反应店里太单调了”

夏瑜疑惑的看着做好了今天的账和自己报数的心儿，有点怀疑自己是不是听错了，她这里是吃饭的地方啊。

“是真的。”心儿挠了挠头，道：“好多人都反应了这件事。”