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四四方方的八仙桌,晏兴茂夫妻被让到上首的位置,严家兄弟和何婶夫妻分别在左右两侧落座,晏小鱼姐弟和柳条三人坐在下方的条凳上。
晏兴茂不善言辞,晏小鱼今日忙活了一整日,这会儿也饿了,随口客套了几句,便招呼大家吃饭。
桌上八道菜份量都挺扎实,凉菜更是用盆装的,由此可见主人家待客的诚心。不仅分量足,卖相和口感也十分让人惊喜。
芋艿红烧肉里的芋头粉糯香浓、入口即化,五花肉吸收了芋头的香气,肥而不腻、油润可口,两样食材搭配在一起,可谓相得益彰;
葱香焗鲈鱼口感鲜美,鱼肉的鲜香和葱香交织在一起,别有一番滋味;
肉沫豆腐里的每一块豆腐都挂满了肉汁儿和肉沫,瞧着便诱人,用来拌米饭十分下饭;
鱼头豆腐汤被煮成奶白色,点缀着鲜绿的葱花,豆腐嫩滑,汤汁醇厚,喝一口让人恨不能将舌头都一起咽下去;
黄瓜拌野苋菜麻辣爽口,一口下去,令人口舌生津……
大伙儿刚上桌时还有些矜持,可一动筷,便顾不得那么多了。
晏小鱼自己挨个将八道菜都试了一边,满意地点了点头,抬头瞧见另外几人的神色,他心里便愈发得意了。
桌上众人,无论男女,都吃得头也不抬,一脸满足,就连严少煊那张冰块脸都有些冰消雪融的架势。
待过了那个馋劲儿,大家才有心思说话。
“原先不知道,鱼哥儿厨艺竟如此好,我们兄弟两今日真是大饱口福!”严少成夹了块红烧肉,“这红烧肉是少煊的心头好,猪脚也是,不过他要面子,嫌猪脚不风雅,在外头都说自己最爱吃文思豆腐。”
严少煊身形一僵,耳垂都红透了。
晏小鱼心里狂笑,嘴上倒善解人意:“那我同严二哥口味差不多,我也爱吃红烧肉和猪脚。”
“肉谁不爱吃呢,不过小鱼这手艺确实是好,连南瓜尖儿也做得比别人鲜嫩,难怪你那黑心肝的伯娘爱指使你做饭呢!”何婶笑着道。
吃人嘴短,来时还不乐意的柳平山这会儿也变了副面孔:“鱼哥儿手艺是不错,我吃着像比外头酒楼得还好。”
可惜晏兴茂腿废了,不然攒些银子给他家哥儿去镇上开个食肆,应当能挣些银子。
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