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李梅香立马拍手赞同,“这主意好,但凡朝朝出品,那味绝对差不了。”
大姐家里卖茶叶蛋这事,夫妻俩是清楚的,头一次听说一个鸡蛋要卖到5块钱,让他们诧异不已。
等吃了蛋,又觉得这茶叶蛋就该配这个价钱。
所以小舅婆夫妻俩眼睛立马跟着也亮了起来,几人你一句我一句,就在饭桌上把出摊拌凉皮的事情给敲定了。
几人都知道,拌凉皮之所以那么好吃,灵魂之滋就在于言朝朝调的剁椒酱,所以小舅公夫妻主动提出,到时所得利益分2%给言朝朝。
言朝朝不准备要,后来还是李梅香一锤定音,“那就1%。”
她知道弟弟的臭脾气,要是今天朝朝没有收下任何好处,那对实诚夫妻肯定就不愿意接受他们家给的剁椒酱。
辣椒由小舅公家出,言朝朝负责每个双休做一次辣椒酱。
当然了,她得偷摸着用上神仙水,地里辣椒苗刚种下去,短时间之内想收,没那么快。
做凉皮用辣椒油更合适,言朝朝就跟小舅婆说,“买点小米椒,把它切碎了,晒干,到时好熬辣椒油。”
“既然准备长期做这门生意,那家当还是要准备好的,一辆随时随地能出摊的三轮车必须得有,打包盒,打包袋这些也是必需品。”
说到价格问题,小舅婆就比较保守,市场价大都是7块钱一碗,她觉得这个价位就比较合适。
言朝朝给她价格翻了一番,“我们家一个茶叶蛋卖5块钱,每天还不够卖。”
小舅婆不说话了。
言朝朝帮忙分析,“普通商家大多是卖7块钱一碗,像旅游景点等人多一点的地方也是会卖到10块,12块不等的价钱,我们卖15块一碗,虽然价格有点小贵,但口感那是没得话说。”
在场几位长辈听了之后都觉得有理。
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