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第37章 名额（第4页）

洪登走后，她连忙让贴身宫女把厚衣裳收拾几件出来，不，她要亲自挑！热河比京里可冷多了，听说十一月就开始下雪了，只怕还要备几件皮子呢……

她这边忙得不亦乐乎，程婉蕴……程婉蕴在专心做牛肉干。

庆丰司昨天送来了上好的黄牛肉，听说这头牛年纪很小，还没成年呢，是不小心摔死的，因此肉嫩得很，各个宫里的膳房都抢着要，但庆丰司可不是傻子，乾清宫、宁寿宫和毓庆宫是必须要特意留的，而且还得留顶好位置的肉。

毓庆宫的人可不用守着抢东西，自有人会专程送过来，最后便得到了两斤牛腱子肉、两斤牛腿肉、两斤牛里脊肉。

程婉蕴因为怀孕，太子吩咐过好的食材都先紧着她，因此三宝一大早就来问了，新鲜上好的牛肉，格格想怎么做呀？

那必然要做一盆水煮牛肉啊！然后剩下一些牛腿肉和牛里脊，她直接要来了生的，准备做点牛肉干给太子爷日常带去上书房当零嘴。

水煮牛肉已经吩咐下去了，牛肉干她是要亲自动手的。

青杏和碧桃两个人帮着切肉条，又抬头看了眼院子里正叫小太监们给面包窑掏灰暖炉子的添金，三人相互交换了一个默契的眼神。

太子爷可能会带唐格格去热河围猎的事儿，他们全都知道了，但私下商议了一番，决定先瞒着自家主子，能瞒上一天是一天。

程婉蕴哼着歌给肉干抹盐，一副自得其乐的模样。

看她那么高兴，这种晦气的事，他们这些做奴才的根本都说不出口，添金甚至在心里想，格格这一胎怀的怎么不是时候？转瞬一想，陪着太子爷打猎哪有皇嗣重要？便在心里呸呸呸个不停了。

碧桃心里愤愤不平，切肉切得砰砰响，心里也在说服自己：去了又怎么样，不就一两个月时间么，唐格格模样不过清秀，也不一定能拢住太子的心，之前刚进来的时候太子不也新鲜了好一阵么，后来还不是被我们格格比下去了！可见太子爷压根就不喜欢她！

眼见青杏碧桃快要将肉切好了，程婉蕴便开始准备葱白、蒜、辣椒、生姜以及花椒八角桂皮香叶等大料了，之后，再加上二两雕花酒一起将肉煮熟，再调酱料。

要想牛肉干香辣劲道、不柴，除了肉质本身要好，腌制的酱料特别重要。

程婉蕴用一只干净的碗，开始往里加孜然、五香粉、辣椒粉、白芝麻、盐、酱油等调料。然后拿热油淋过，这里的油可不能用猪油，得用牛油，是肉干喷香的关键呢。

将肉裹上酱料腌制半个时辰，就可以放入面包窑里烤上一会儿，烤到表面焦黄出香了，就可以拿出来晾凉了。

程婉蕴一共做了两斤，两种肉各一斤，她只尝了一个，觉得嚼起来口齿生香，又不算很辣，便满意地装进干燥的罐子里密封起来。

今儿太子若有空来看她，她便直接给他带回去，若是没空，便叫添金送到淳本殿去。

于是她便坐在屋子里一边做婴儿小玩具一边等。

她准备给还没出生的孩子打一个小摇篮床再做个能旋转的婴儿床布偶摇铃，她准备做上小狮子、兔子、老虎、猴子、梅花鹿的图案，选用鲜亮的布料来做，再绑上铃铛，就悬挂在摇篮床上头，小宝宝躺着就能伸手抓着玩。

小摇篮床已经吩咐造办处去做了，她花了大价钱，让他们用的上了年头的松木，不刷清漆，要仔仔细细打磨好。