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无双以为墨流云有什么重要的灵感发现,于是:“姑娘,我带阿锦去山上猎的,我们想吃你做的兔子了!晚上能做兔子吗?”
谁知墨流云答的飞快:“能!晚上吃红烧兔肉!”
墨流锦拉了拉墨流云的衣袖:“可是阿姐,我还想吃上次的麻辣兔丁!”
墨流云:“阿锦,想吃麻辣兔丁啊,那你听话吗?”
墨流锦小鸡啄米状点头:“阿姐,我听话!”
“听话啊~那咱不吃,这回吃红烧的!”墨流云说道!
墨流锦:“那阿姐,我不听话是不是可以吃!”
“不听话,连红烧兔子都没的吃!!”
“扑哧”无双和莲儿忍不住笑出声,也总算是看出墨流云的套路了,小姐的套路可真是一套又一套啊。
墨流云:“今日除了兔子肉,还有毛豆腐吃,保证你们吃的停不下来,无双先带阿锦去把兔子野鸡收拾了吧。”
听说又有新的没吃过的毛豆腐可以吃,这两货也不在乎兔子怎么吃了,大不了明天再去打两只回来,不过毛豆腐是什么?豆腐吃过了,毛豆腐没见过,长毛的豆腐?那不是坏了吗?还能吃?
墨流云先把蘸的干料调了出来,干辣椒面,孜然粉,食盐拌均匀,又切了一点香菜香葱碎,油下锅,油热后将一竹匾的豆腐分开依次下锅,那味道瞬间上头。
无双和墨流锦已经收拾完,闻到臭味也不上前,站在厨房门口,用手捂着鼻子,
“阿姐,这豆腐都长毛了,不是坏了吧,还能吃啊?”墨流锦好奇道。
“不长毛怎么叫毛豆腐?一会你尝尝就知道了。”墨流云边将豆腐下锅边答道。
无双和莲儿一样,相信姑娘,姑娘出品,必是精品,吃就对了,不吃才是损失呢!
两盏茶功夫,墨流云将一竹匾毛豆腐煎完,分装在四个盘中,煎好的豆腐四面金黄,上面撒了醮料,红红的辣椒粉,碧绿葱花,很是好看,只是忽略那个味道的话,看着就有食欲!
墨流云拿了一盘,夹了一块放进嘴里,外焦里嫩,发酵过的豆腐里面丝滑绵密,能爆浆的感觉,真是好怀念这个味道啊!墨流云端了一盘出去吃。
眼神示意众人自己去端,三人见墨流云吃的满眼放光,再也忍不住冲上前,各自端了一盘出去,四人坐在石桌前,三人第一筷子毛豆腐进嘴,眼神都是亮亮的,辣辣的,外焦里嫩,焦香四溢,好吃的停不下来。
墨流云笑看三人:“咋都不吱声了?毛豆腐好吃吧?”
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