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第49章（第3页）

在一次新闻发布会上，肖灿表情严肃地说：“美食是我的生命，也是我对大家的承诺。我绝对不允许任何人利用我的名义来欺骗消费者。我将不惜一切代价，维护自己的声誉和美食的尊严。”

在律师团队的努力下，终于，那些不良商家受到了法律的制裁。肖灿也通过这次事件，加强了对自己品牌的保护意识。

为了进一步推广美食文化，肖灿决定举办一场全球性的美食交流活动——“美食无国界峰会”。他邀请了世界各地的顶级厨师、美食评论家、美食文化学者以及美食爱好者齐聚一堂，共同探讨美食文化的发展与创新。

峰会在一座现代化的国际大都市举行。会场布置得豪华而大气，充满了各种美食元素。来自不同国家和地区的人们穿着各自的传统服饰，在会场中穿梭交流，形成了一道独特的风景线。

在峰会上，肖灿发表了主题演讲：“美食是人类共同的语言，它跨越了国界、种族和文化的差异，将我们紧密地联系在一起。在这个全球化的时代，我们应该更加开放地交流与合作，分享彼此的美食文化，共同创造出更加丰富多彩的美食世界。”

各国的厨师们在峰会上展示了他们的拿手绝活。法国厨师带来了经典的“法式焗蜗牛”，意大利厨师展示了“意式披萨”的独特魅力，日本厨师呈现了精致的“寿司盛宴”，中国厨师则用“满汉全席”的一部分菜品让在场的所有人都领略到了中华美食的博大精深。

肖灿在品尝各国美食的同时，也与其他厨师们深入交流，探讨美食文化的融合与创新。他与一位法国厨师讨论起了中西方美食在调味方面的差异：“你们法国菜注重奶油、芝士和各种香料的运用，而中国菜则擅长用酱油、醋、辣椒等调料来调味。我觉得我们可以互相学习，将两种调味方式融合，创造出全新的口味。”

法国厨师点头表示赞同：“肖大师说得很有道理。其实我一直对中国菜的调味很感兴趣，希望有机会能深入学习。”

在峰会的互动环节中，一位美食爱好者提出了一个有趣的问题：“肖大师，如果让您用世界各地的食材创造一道全新的菜肴，您会怎么做？”

肖灿思考了片刻，然后笑着说：“这是一个很有挑战性的问题。我想我会选择法国的鹅肝、日本的和牛、泰国的香米、中国的香菇和美国的蓝莓。我会将鹅肝煎至金黄，搭配上和牛的鲜嫩多汁，再用香米做成炒饭，加入香菇的香味，最后用蓝莓酱作为点缀。这样一道融合了各国食材和风味的菜肴，一定能给大家带来全新的味觉体验。”

他的回答赢得了在场所有人的掌声和笑声。

就在峰会接近尾声的时候，一场意外发生了。一位神秘的美食刺客突然闯入会场，他声称要挑战肖灿的美食权威。他带来了一道自己研制的“黑暗料理”，要求肖灿现场品尝并给出评价。

肖灿并没有被他的挑衅所吓倒。他冷静地走上前，看着那道造型怪异、散发着奇怪气味的“黑暗料理”，心中暗自思忖：“不管是什么样的菜品，我都要以客观公正的态度去评价。”

他拿起筷子，夹起一小口放入口中。那味道瞬间在他口中散开，酸甜苦辣咸各种味道交织在一起，形成了一种难以形容的口感。肖灿皱了皱眉头，但很快又恢复了平静。

他放下筷子，认真地说：“这道菜虽然口味独特，与我们传统的美食观念有所不同，但我能感受到你在其中付出的努力和创新精神。不过，美食不仅仅是追求独特的味道，还需要考虑到食材的搭配、烹饪的技巧和对食客口感的尊重。我建议你可以在这些方面进一步改进。”

神秘美食刺客听了肖灿的评价，心中有所触动。他默默地收起了自己的“黑暗料理”，转身离开了会场。

这场小风波并没有影响到峰会的圆满结束。通过这次峰会，各国的美食文化得到了更广泛的交流与传播，肖灿也在国际美食舞台上树立了更高的威望。

在峰会结束后，肖灿回到了国内。他开始思考如何将美食文化与现代科技进一步结合，为人们带来更加便捷和丰富的美食体验。

他与一家科技公司合作，研发了一款名为“美食精灵”的智能厨房设备。这款设备集食材识别、菜谱推荐、烹饪指导和智能控制于一体。用户只需将食材放入设备中，它就能自动识别食材，并根据用户的口味偏好和健康需求推荐合适的菜谱，然后通过语音和视频指导用户进行烹饪，还能自动控制火候和时间。