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第55章（第2页）

肖灿的“八珍玉食糕”被端上评委席时，引起了评委们的一阵惊叹。评委们纷纷拿起餐具，品尝起来。一位资深的美食评委品尝后，闭上眼睛，细细品味了许久，然后缓缓说道：“肖灿选手的这道作品，不仅成功地重现了古老美食的韵味，还巧妙地进行了创新，用现代的食材和理念赋予了它新的生命，这是对美食传承的一次杰出贡献。”其他评委也纷纷点头称赞，现场响起了热烈的掌声。

就在肖灿以为自己即将夺冠的时候，突然有一位神秘的选手站了出来，他声称肖灿的作品涉嫌抄袭他的创意。这一突如其来的指控让现场一片哗然，肖灿也愣住了。

那位神秘选手拿出了一份所谓的“证据”，是一份类似的食谱手稿，上面的制作方法和肖灿的有一些相似之处。肖灿冷静下来，仔细查看了那份手稿，然后发现了其中的破绽。他走上前，对评委们说：“这份手稿虽然有一些相似之处，但其中很多关键的食材处理方法和制作工艺都是错误的，如果按照这个方法制作，根本无法做出美味的糕点。而且，我在研究这道菜的过程中，每一个步骤都有详细的记录和证人，可以证明我的清白。”

评委们经过一番调查和讨论，最终认定肖灿没有抄袭。那位神秘选手灰溜溜地离开了现场。肖灿成功地获得了美食传承大赛的冠军。

在颁奖典礼上，肖灿手捧着奖杯，感慨万分。他说：“美食传承不仅仅是技艺的传承，更是文化和情感的传承。我希望通过我的努力，能让更多的人了解和热爱那些古老而珍贵的美食文化。”

回到家乡后，肖灿并没有满足于自己的成就。他决定在小镇上开办一所美食学校，将自己的知识和经验传授给更多热爱美食的年轻人。

学校的教室是由小镇上的旧仓库改造而成的，墙壁被粉刷成了明亮的白色，教室里摆放着崭新的厨具和桌椅。肖灿站在讲台上，面对着一群充满热情的学生，开始了他的第一堂课。

“同学们，美食是一门艺术，也是一种生活态度。今天，我们就从最基础的刀工开始学习。”肖灿拿起一把菜刀，拿起一根胡萝卜，他一边示范着切胡萝卜的正确方法，一边讲解着：“切胡萝卜的时候，要注意手指的位置，刀要稳，速度要均匀，就像这样……”他手中的菜刀飞快地舞动着，胡萝卜在他的刀下变成了均匀的薄片，学生们都看得目瞪口呆。

在教学过程中，肖灿注重培养学生的创新思维和实践能力。他经常组织学生们进行美食创意比赛，鼓励他们尝试用不同的食材和烹饪方法创作新的菜品。

有一次，学生们分成小组进行比赛，每个小组都在紧张地忙碌着。一组学生在制作一道名为“彩虹水果披萨”的菜品，他们将各种颜色的水果切成小块，放在自制的披萨饼上，再撒上一些芝士和果酱。其中一个学生看着自己小组的作品，自信满满地说：“我们这道披萨肯定能夺冠，既有丰富的营养，又有漂亮的外观。”

另一组学生则在尝试制作一道“创意寿司卷”，他们在寿司卷里加入了巧克力、奶油等非传统的食材，寿司卷的外形被他们精心设计成了各种可爱的形状，如小熊、花朵等。

肖灿在各个小组之间巡视着，他不时地给学生们提出一些建议和指导。他拿起一块“彩虹水果披萨”尝了一口，笑着说：“这披萨的水果很新鲜，但是芝士的用量可以再少一点，这样能更好地突出水果的清甜。”学生们认真地听着肖灿的点评，不断地改进自己的作品。

随着时间的推移，肖灿的美食学校在当地渐渐有了名气，吸引了越来越多的学生前来学习。而肖灿也在不断地探索和创新，他计划着将美食学校的教学模式推广到其他地方，让更多的人能够受益于美食文化的传承与发展。他知道，在美食的道路上，还有无数的挑战和机遇在等待着他，而他将继续坚定地走下去，书写属于自己的更加辉煌的美食篇章。