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最重要的是,如果真的开一家粉店,主打产品是什么,那根本不用想,现成的,板上钉钉的,搁在后世是个江川市人都知道的,鼎鼎大名的栖凤渡鱼粉!
栖凤渡鱼粉是湘南省江川市的著名小吃,属于湘菜系,发源地就在江川市里的栖凤渡古镇,当地有一句流传千百年的古话:“走千里路、万里路,舍不得栖凤渡!”
这句古话说的不仅是栖凤渡的地方好,更夸它独树一帜的传统小吃——栖凤渡鱼粉。
在张云起的印象中,栖凤渡鱼粉红火起来是在90年代中期,那时候,许多栖凤渡人到江川市卖鱼粉干起了个体户,后面栖凤渡鱼粉在江川和周边许多县市名气越来越大。
到了2018年,他重生的那会儿,江川市的大街小巷上,基本上十家粉店八家在卖栖凤渡鱼粉,总之极富盛名,相当于云楠过桥米线在琨明人心中的地位,是江川市人早餐、夜宵的首选食物。
以前张云起每年过年回老家云溪村,经过江川市的时候,都会停车吃上一碗正宗地道的栖凤渡鱼粉,有时也会亲自下厨做上一碗解解馋,对于像他这样的在外求学和打拼的江川市人来说,一说起栖凤渡鱼粉,应该都会下意识咂一下嘴巴,咽咽口水,在心尖上咂摸那股浓烈鱼香和鲜辣混杂在一起的美味。
现在栖凤渡鱼粉还没有成为江川市盛行的早餐食品,在市里张云起也还没见过有这样的粉店,市场前景没得说,赚钱稳得一批,最主要的是开粉店前期在不招人的情况下,比较辛苦磨人,技术含量倒是比较低,适合大哥张云峰和老妈做。
反复斟酌后,张云起觉得这条路可行。
他就给大哥张云峰打了个电话,让他把家里的事情处理好,尽快来市里。
搞定了这些,张云起回学校继续学习。
自从初见找他借钱之后,他一直在默默关注着这个女孩。
这个女孩子很优异,不提出众的外表,内在也是没得说,性格安静善良,家庭条件应该不大好,但自强自立,出淤泥而不染,看起来比较清冷,不大好接近,却对老师敬重有加,对同学热心帮助,学习成绩更加没得挑剔,在一个普通班里,力压一竿子科技班重点班的考试机器杀进全校前十就是明证。
站在朋友的立场上,张云起不希望这么优秀的一个女孩子因为一些外界的因素,影响到自己的本心和想要做的事情。
只是这个安静的女孩内心深处有着常人难以理解的骄傲和倔强,从来不会对任何人吐露半分自己的难处,包括张云起。
张云起已经多次察觉到了最近她的一些举动有点异常,上课注意力也不集中,他问了初见好几次是不是有事?但初见总是轻松地对他笑,总是说自己没事。
张云起确定她有事。
一天上午的历史课后,张云起在走廊上晒太阳,初见的好闺女于小蕊上完厕所回来,经过他身边,他就叫住了于小蕊。
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